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2014年09月15日
敬老会
昨日は職場で敬老会しました。
100歳になられる入居者さんいて、百寿のお祝いしました!
今回の敬老会の僕の担当はケーキ作りでした。
普段はケーキ屋さんで買ってくる事が多いけど、
今回は100歳のお祝いやし、スタッフの皆さんの協力のもと、
気合い入れて、心込めて、頑張って作りました!
出来上がりをイメージしながら買いもんするの楽しかったなぁ。 笑
ロールケーキ5本焼くのにはえらい時間かかったし大変やったけど、
なんやかんや言うて、生地焼くのもデコレーションするのも楽しかったなぁ。 笑
まぁ、周りの飾り付けにかなり演出されてるけど、
見た目重視で、決して味を評価するものではありません〜。笑
まぁ、レシピにほぼ忠実に作ったので、
味は、食感に左右されるとこが大きい感じもあります。
作ってる時は、もこずきっちんを意識しながらやりました。笑
えぞずきっちん。笑
まぁ、もこみちのカッコよさには到底及ぶはずもなく、
比べるもんでもないけど。笑
何が残念て、前日買いもんに行った時は、
どこにもイチゴが売ってなかったのが残念やった。
イチゴグミで代用したけど。
メインのお祝いケーキ以外はシンプルなやつ。
入居者のみなさんもスタッフの皆さんも、おいしいおいしいと言って
食べて下さいました。
僕がケーキ担当やったのでケーキメインで書いてますが、
メインイベントは、地元小学校の合唱団の合唱でした!
男性入居者は全員、号泣でした。笑
Posted by 蝦夷 at 12:07│Comments(0)